Привлечь клиентов кафе, летних веранд, выездных точек общепита, а также разнообразить меню на Дне рождения, свадьбе, корпоративе или тематическом празднике можно, предложив гостям жареное мороженое. Для этого понадобится смесь для мягкого мороженого и коктейлей КПИ «Стандарт» БаблГам. Яркий цвет, насыщенный вкус любимой из детства жевательной резинки и интересная подача не оставят равнодушными гостей.
Для приготовления мороженого смесь выливается на стальной охлажденный фризер и в течение нескольких минут доводится до нужной консистенции. Такой десерт готовится на глазах у клиента. Из процесса легко сделать красочное шоу, которое привлечет больше покупателей, а значит, увеличит выручку.
Рецепт приготовления жаренного мороженого и коктейля
Чтобы получить мороженое необходимо в 2,8 кг смеси добавить 3 л жидкости, а для коктейля необходимо в 1 кг смеси добавить 5 л воды и размешать. После того как смесь готова ее сразу можно применять.
Состав смеси для мороженого КПИ «Стандарт» БаблГам: сахар, заменитель молочных сливок, молоко сухое обезжиренное, сыворотка молочная, комплексная пищевая добавка мальтодекстрин, загустители-стабилизаторы, пектин, карбоксиметилцеллюлоза, гуаровая камедь, ароматизаторы.
Смесь для приготовления жареного мороженого отличается:
- срок годности 6 месяцев;
- приятным ароматом и насыщенным вкусом;
- натуральным составом;
- легкостью в приготовлении при использовании минимального комплекта оборудования;
Продукт упакован в металлизированный пакет, который сохраняет качества при транспортировке и в процессе хранения.
Купить смесь для мягкого мороженого и коктейлей КПИ «Стандарт» БаблГам и подобрать другие решения для успешного летнего сезона можно на сайте нашей компании. Для оформления покупки достаточно воспользоваться формой на сайте или просто позвонить нам.
1002,2 кб